Sałatka Hawajska

Egzotyka w jedzeniu jest na plus:) Tym bardziej jeśli pod tym określeniem kryje się ananas, który uwielbiam- zarówno świeży jak i ten z zalewy. Propozycja sałatki , którą Wam pokaże, dzięki dodatkowi tego owocu i rodzynek ma lekko słodki smak, ale dobrze podkreśla szynkę, która jest dominująca w sałatce. Pozostałe składniki: seler sałatkowy, jaja, ser żółty, kukurydza no i oczywiście majonez, tworzą zgrabną i smakowitą całość. Polecam szczególnie na Wielkanoc:)

Składniki:

• 20 dag sera żółtego
• pół puszki ananasa
• 30 dag szynki
• puszka kukurydzy
• słoik selera sałatkowego ( w wiórkach)
• garść rodzynek
• 2-3 jaja ugotowane na twardo
• 14 łyżek majonezu 
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• sól
• pieprz

Szynkę i jaja ugotowane na twardo kroimy w drobną kostkę.

Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach.

8 łyżek majonezu mieszamy z jogurtem naturalnym. Doprawiamy pieprzem i ewentualnie solą.

Seler i ananasa odcedzamy z zalewy. Ananasa kroimy w drobną kostkę.

Kukurydzę odsączamy z zalewy.

Przygotowujemy głębokie szklane naczynie na sałatkę ( u mnie garnek żaroodporny:))

KOLEJNOŚĆ WARSTW:

                                                                          1/3 szynki

1/4 sosu majonezowego

1/3 startego sera żółtego

Puszka odsączonej z zalewy kukurydzy

Druga część sosu majonezowego

Jaja pokrojone w kostkę

Druga część szynki 

Seler +  trzecia część sosu majonezowego

Druga część startego sera żółtego

Trzecia część szynki

Ananas

 Ostatnia część sosu majonezowego + garść rodzynek

Ostatnia część sera żółtego

6 łyżek majonezu+ pieprz

Przy podawaniu "przebijamy się" łyżką przez wszystkie warstwy. Istnieje także wersja tej sałatki, która warstw nie uwzględnia, a całość "każe" wymieszać. Osobiście wolę tą wersje, ponieważ sałatka nie podchodzi wodą, i jest przesiąknięta wszystkimi smakami składników:)

Smacznego!