Ciasto Hit

Po Świętach na wszystkich blogach lekko, zwiewnie i nie tucząco, a u mnie kolejne ciacho;P No cóż…W końcu jutro ostatni dzień Starego Roku, warto więc słodko się z nim pożegnać:) To ciasto robiłam jeszcze przed Bożym Narodzeniem i pamiętam, że nie czekałam nawet, aż poleży trochę w lodówce- bo miałam ochotę na coś słodkiego na szybko… W smaku przypomina mi ciasteczka Hity( choć jest dużo bardziej słodkie), a po nocy w lodówce smakuje jak czekoladowa wersja Aniołka( klik). Kochani, na ten Nowy, nadchodzący Rok, życzę Wam przede wszystkim zdrowia i miłości, bo przy ich udziale wszystko jest możliwe… Szczęśliwego( i słodkiego) Nowego Roku!

źródło przepisu:chomikuj.pl ciasto kakaowe

Składniki na ciasto:

520 g mąki pszennej

125 g margaryny

1 łyżka kakao

3 jajka

100 g cukru

60 ml śmietany

1 łyżeczka sody

1 łyżka mąki ziemniaczanej

Z podanych składników zarabiamy ciasto.

Formujemy kulę, owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 1 godz. Po schłodzeniu dzielimy na 4 części. 

Każdą część rozwałkowujemy i wykładamy do brytfanki 25 x 36cm.

Pieczemy po 15- 20 minut w temp. 180 stopni. Studzimy.

Składniki na masę:

700 ml mleka

200 g cukru

1 margaryna

1 łyżka mąki ziemniaczanej

3 jajka

250 ml śmietany 18 % tłuszczu

2 łyżki budyniu waniliowego

Jaja miksujemy ze śmietaną, cukrem, budyniem i mąką.

Mleko zagotowujemy z margaryną. Do gotującego się mleka wlewamy masę jajeczną i chwilę gotujemy, cały czas mieszając, aż zgęstnieje. 

Kakaowe blaty przekładamy ciepłą masą.

WYKONANIE:

blat kakaowy+¼ ciepłej masy

 

blat kakaowy

 

itd.

ostatnia warstwa to warstwa masy

Smacznego!