Truskawkowy 3BIT bez pieczenia

 
 
Mimo, że okres przedświąteczny przed nami, i może powinnam zaproponować Wam Kochani jakiś makowiec, tudzież sernik💖  , to przychodzę do Was z przepisem na superszybki przekładaniec. I wiem, niektórzy nazwą mnie bluźniercą, że ciasto na herbatnikach śmiem nazywać w ogóle ciastem : ) Ale zaryzykuję –bo może Wam się przyda przed Swiętami, W końcu wtedy też „trzeba” mieć w domu coś słodkiego, a  to ciacho zrobicie w mig(nogi i siły oszczędzajcie na ten magiczny czas kilku dni przed Bożym Narodzeniem). Nie skłamię, gdy powiem, że całość zajęła mi około 25- 30 minut. A „ciasto- nie- ciasto” to połączenie delikatnych śmietanowych nut, truskawki i deserowej czekolaaaady; ) Coś a’la truskawkowy 3bit. A wykonanie- banalne- no to- mikser w dłoń!
Składniki:
opakowanie 400 g herbatników
500 ml mleka
2 śnieżki w proszku
 2 płaskie łyżeczki żelatyny rozrobione w ¼ szklanki gorącej wody
słoik powideł truskawkowych
Śnieżkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu, pod koniec dodając przestudzoną żelatynę
Polewa:
4-5 łyżek gorącej wody
3 kopiaste łyżki cukru pudru
3 łyżki masła
3 łyżki kakao
Puder rozpuszczamy w gorącej wodzie ( w garnku). Dodajemy masło i rozpuszczamy. Przez sitko przesiewamy kakao, dokładnie roztrzepując widelcem, aż polewa będzie gładka i lśniąca.  

WYKONANIE
Blaszkę 22 x 25 cm wykładamy papierem do pieczenia. Układamy warstwę herbatników i wykładamy ½ słoika powideł ( lub gęstego dżemu)
wykładamy ½ „Śnieżkowej” masy
Układamy warstwę herbatników
I powtarzamy czynność: herbatniki + powidła + masa + herbatniki
dekorujemy polewą


Smacznego!

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza