Domowe ciasta i obiady: gotowa mieszanka do wypieku

Chleb to dla mnie podstawa dobrego, pożywnego śniadania. Staram się wybierać ten zdrowszy, z pełnego przemiału, tzw „ciemny”. Jego smak jest moim zdaniem po stokroć lepszy niż jasne, pszenne pieczywo. W dobie ostatnich wydarzeń kupno świeżego chleba już nie jest tak proste : ( Dlatego przetestowałam gotową mieszankę do wypieku grahama „Polskich Młynów”- bez dodatku aromatów, barwników i konserwantów. Potrzebujemy tylko wodę i piekarnik, formę dostajemy w gratisie. A sam smak chleba- bardzo dobry, najlepszy jeszcze ciepły, z masłem. Zachowuje świeżość także następnego dnia.

Potrzebujemy:

Gotowa mieszanka do wypieku chleba graham „ Polskie Młyny”

220 ml wody ( niepełna szklanka)

Wykonanie:

do sporej miski wsypujemy zawartość opakowania, wlewamy wodę.

Miksujemy chwilę na najniższych obrotach, stopniowo przechodząc do najwyższych i miksujemy jeszcze 5 minut.

Ciasto formujemy do wielkości załączonej foremki i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1 godzinę.

Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Na spód piekarnika wstawiamy naczynie żaroodporne ( lub blaszkę)z gorącą wodą, a na środkowy poziom nasz chlebek.

Pieczemy „góra – dół” w temp 180 stopni przez 40- 50 minut.

Smacznego!

Wpis powstał we współpracy z marką „ Polskie Młymy”

Dziś będzie już świątecznie:) Dla mnie nie ma Wielkanocnego stołu bez prawdziwej, domowej Babki. I mówiąc zupełnie szczerze, na moim blogu nie znajdziecie zbyt wiele przepisów na nią...Zrobić prawdziwą babę piaskową, czy ucieraną jest dla mnie nie lada sztuką. W sumie na blogu jest jedna babka z krówkami:) Zawsze obawiam się zakalca. Dlatego ,gdy dostałam do wypróbowania gotową mieszankę do babki piaskowej od Polskich Młynów- byłam w pełni otwarta na testy:) Efekt? Idealna struktura, zero zakalca. A smak? Mocno maślany, waniliowy. Można oczywiście zmodyfikować dodając kilka kropli ulubionego aromatu. Ja całość podkręciłam na czekoladowo.Jest pysznie,prosto,szybko. Bo życie trzeba sobie czasami ułatwić- zwłaszcza przed Świętami, gdy liczy się każda minuta:)

Składniki:

1 opakowanie mieszanki Babka Piaskowa Polskie Młyny

3 jaja

145 g miękkiej margaryny

masło i bułka tarta do formy babkowej (z kominkiem)

Mieszankę wsypujemy do wysokiej miski, wbijamy jaja i dodajemy miękkie masło.