Sałatka "Gyros"

Pyszna, pikantna, bogata w smaku- tyle w skrócie można powiedzieć o tej sałatce. Znana i lubiana przez większość moich znajomych. Prosta w przygotowaniu- niebanalna w smaku:) Ja robię ją z dużą ilością ketchupu pikantnego przy dość niewielkim udziale majonezu.Najlepiej gdy jest podawana w szklanym naczyniu i wszystkie jej warstwy ładnie widać.  

Składniki:

• 2 filety z piersi kurczaka
• 3/4 paczki przyprawy gyros
• puszka kukurydzy
• 4 ogórki konserwowe
• 2 małe cebule
• ketchup 
• majonez
• pół główki kapusty pekińskiej

Filety kroimy na małe kawałeczki. Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oleju i wrzucamy kurczaka. Chwilę smażymy ( 2-3 minuty) a następnie wsypujemy przyprawę gyros i dusimy ok 10 minut.

Ogórki i cebule kroimy w drobną kostkę, kukurydzę odcedzamy z zalewy. Kapustę pekińską siekamy.

WYKONANIE SAŁATKI GYROS:

•  usmażone mięso z fileta z przyprawą

• 3 łyżki ketchupu

• ogórek

• 4 łyżki majonezu

• 3 łyżki ketchupu

• cebula

• kukurydza

• 3 łyżki ketchupu 

•  posiekana kapusta pekińska

Smacznego!